Research Article
Ex-vivo Nuclear Magnetic Resonance Characterization of Pig Muscles
Dipartimento di Scienze Neurologiche, Neuropsicologiche, Morfologiche e Motorie, Sezione di Anatomia e Istologia, Universit� di Verona, Italy
M. Fontanella
Dipartimento di Scienze Neurologiche, Neuropsicologiche, Morfologiche e Motorie, Sezione di Anatomia e Istologia, Universit� di Verona, Italy
E. Nicolato
Dipartimento di Scienze Neurologiche, Neuropsicologiche, Morfologiche e Motorie, Sezione di Anatomia e Istologia, Universit� di Verona, Italy
E. Mosconi
Dipartimento di Scienze Neurologiche, Neuropsicologiche, Morfologiche e Motorie, Sezione di Anatomia e Istologia, Universit� di Verona, Italy
C. Pellicciari
Dipartimento di Biologia Animale, Laboratorio di Biologia Cellulare, Universit� di Pavia, Italy
M. Malatesta
Dipartimento di Scienze Neurologiche, Neuropsicologiche, Morfologiche e Motorie, Sezione di Anatomia e Istologia, Universit� di Verona, Italy