R. F. Silva, T. F. Silva, G. F. Dir?, M. L. Gomes, J. F. de Oliveira, E. A. C. Lima, R. L. Jales, M. T. J. A. Catanho and M. Bernardo Filho
Journal of Animal and Veterinary Advances 3 ( 6 ): 356 - 360 , 2004
T. F. Silva, R. F. Silva, M. L. Gomes, J. F. de Oliveira, E. A. C. Lima, R. L. Jales, M.T. J. A. Catanho and M. Bernardo Filho
Journal of Food Technology 2 ( 3 ): 166 - 171 , 2004