Research Article
Synthesis and Antioxidant Activity of Modified (+)-Catechin Derivatives. Structure-Activity Relationship
Unite de Phytopharmacie et Mediateurs Chimiques, INRA, Route de Saint-Cyr, 78026 Versailles Cedex, France
LiveDNA: 212.3303
ORCID: 0000-0001-9903-8129
Josiane Beauhaire
Unite de Phytopharmacie et Mediateurs Chimiques, INRA, Route de Saint-Cyr, 78026 Versailles Cedex, France
Christine Le Guerneve
UMR Sciences Pour l`oenologie, INRA, 2 place Viala 34060 Montpellier Cedex, France
Paul-Henri Ducrot
Unite de Phytopharmacie et Mediateurs Chimiques, INRA, Route de Saint-Cyr, 78026 Versailles Cedex, France